Ini dia 4 bir dari Negeri Sakura yang layak dicicipi

MESKIPUN Jepang terkenal dengan sake, tetapi minuman beralkohol paling populer di Negeri Matahari Terbit itu justru adalah bir. Bir sangat populer di Jepang. Bahkan, anda bisa mendapatkan bir dari mesin penjual otomatis.

Berikut adalah empat macam bir di antara produk bir terbaik asal negara yang memproduksi makanan sushi itu;

Hitachino Nest White
Bir ini diperoleh dari hasil fermentasi gandum (witbier) bergaya Belgia yang juga tersedia di Amerika Serikat. Saat dituang, Hitachino Nest White mengeluarkan buih tebal dan cairannya sedikit berwarna oranye. Pilihan rasanya beraneka ragam, anda bisa memilih rasa kulit jeruk, serta paduan ketumbar dan cengkeh.

Kadar alkoholnya rata-rata tidak lebih dari 5%. Minum bir ini sangat cocok di musim panas. Sekalipun bir ini berlabel burung hantu, tetapi jangan dianggap seram. Hitachino Nest White diproduksi oleh pabrik bir yang terletak di Naka Kiuchi, Prefektur Ibaraki.

Koshihikari Echigo
Ini adalah bir dari beras Jepang. Yup, mereka menempatkan beras dalam segala hal di Jepang, termasuk bir. Minuman beralkohol ini mirip dengan bir di Amerika Serikat yang ditambahkan beberapa komposisi, yakni beras. Koshihikari Echigo adalah bir beras Jepang yang ideal karena renyah, ringan dan pasangan sempurna dengan makanan Jepang.

Asahi Black
Namanya serupa dengan pegulat sumo asal Jepang Asasi Black. Bir ini paling ringan. Berwarna gelap dan rasanya sedikit tebal. Bir jenis ini jauh dari pikiran banyak orang mengenai bir Jepang dari segi warna dan rasa di mulut. Bedanya bir ini jadi teman makan jenis apapun tetap enak. Kadar alkoholnya hanya 5%.

Sapporo Original
Ini adalah salah satu bir Jepang yang paling terkenal di Amerika. Bentuk botolnya ramping dan seksi. Sapporo Original sebenarnya bir beras besar Jepang yang banyak tersedia. Bir ini sangat menyegarkan dan bisa membersihkan langit-langit mulut anda setelah mengunyah beberapa gulungan sushi ikan pedas atau kudapan a la Jepang lainnya. Kadar alkoholnya juga cuma 5%.